Dentre tantos nomes que se destacam na história de Pedro Avelino, com certeza o Sr Zé Sobrinho, é um deles. O Pernambucano José Muniz Sobrinho, nasceu na cidade de Timbaúba, no dia 26 de abril de 1915, era filho do casal de agricultores Domingos José de Santana e Severina Gonçala Muniz. Desde muito jovem começou a trabalhar como vendedor, percorria as fazendas vizinhas a de sua família vendendo cereais em um jumento. Seu pai faleceu quando ele ainda era criança e coube a ele a responsabilidade de assumir a família . Este homem trabalhador chegou a cidade de Pedro Avelino, quando ela ainda se chamava Epitácio Pessoa, isso no ano de 1936, estabelecendo-se com uma pequena mercearia que no decorrer dos anos se transformou em armazém , ele foi um os pioneiros na venda de cigarro da Souza Cruz. Sem sobra de duvidas José Sobrinho, colaborou e muito para o desenvolvimento da cidade, já no ano de 1937 passou a ser representante da SHELL . No dia 26 de novembro casou-se com Ivete Costa, e foi pai de 08 filhos, sendo 7 homens e uma mulher. Outro fato que merece destaque na história de cidadão é que na década de 40, quando ainda não existia bancos nos pequenos interiores , ele foi designado agente dos bancos do Brasil , do Povo e da Industria e Comercio. Zé Sobrinho, foi eleito presidente da Cooperativa Agropecuária de Epitácio Pessoa e ocupou o cargo de 1952/1956. Este grande empreendedor que sempre foi um exemplo de competência e honestidade, superou vários acidentes de percusso em sua vida e deixou uma grande lacuna ao partir para a eternidade no dia 06 de outubro de 1994.
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